Рабочий день долгий, а потому без нормального перекуса трудиться негоже. Во-первых, организм, не получив дополнительной энергии, будет гораздо быстрее утомляться, а во-вторых, проголодавшись, вы на ужин съедите гораздо больше еды, чем вам необходимо. Отсюда очень часто и проистекают проблемы с желудком и лишним весом.
Обед на работе
Нет никаких проблем, если у вас в офисе есть столовая или точки доступного
общепита поблизости. Там всегда есть горячая, вкусная пища, разнообразное
меню, проблем с выбором блюд там, как правило, нет. А вот что делать, если на
работе нет ни столовой, ни кафе в доступной близости. Выход один – брать еду с
собой. Правда, и тут есть свои оговорки. Есть такие варианты, когда в одном
офисе сидит много человек и разогревать домашнюю еду в таком случае не совсем
удобно (это слишком пахучее предприятие), так же как и есть при большом
скоплении народа. В этом случае нужно уделять большее внимание завтракам и
выкручиваться с помощью следующих способов перекусить.
Фрукты
Очень простой и удобный вариант. Полезно, вкусно, достаточно аппетитно.
Несколько яблок, бананы или апельсин освежат организм и добавят ему совсем не
лишних витаминов. Один минус – фруктами сложно насытиться. Но с другой
стороны, в этом отличная возможность для контроля своего веса.
Сухофрукты
При том что сухофрукты богаты витаминами, минеральными веществами и большим
количеством полезных углеводов, они еще и занимают мало места, что делает
весьма выгодным кандидатом для наших целей. К тому же в них достаточно калорий
для того, чтобы утолить голод и даже снизить неуемный аппетит. Кроме того,
калории, содержащиеся в них, не так вредны, как в конфетах и шоколаде.
Орехи
Все орехи - богатый источник белка, витамина В, витамина Е и минералов -
кальция, железа, магния и калия. Многие орехи очень калорийны и,
соответственно, хорошо утоляют голод, но при этом, что важно, поскольку они
полиненасыщенные, они не влияют на уровень холестерина. К тому же орехи
отвечают главному требованию для офисной трапезы – удобно, без дополнительного
приготовления, без запаха и т. д.
Кисломолочные продукты
Кисломолочная продукция – верный спутник корпоративных перекусов у многих
служащих. А все потому, что это очень вкусно, компактно, не требует
специальной тары и столовых приборов (или самых минимальных). Ну и не нужно
никому объяснять, насколько такая еда полезна.
Мюсли
Богатые клетчаткой, витаминами, минералами и полезными кислотами, мюсли -
лучший вариант полноценного и сбалансированного питания. И, опять же, являют
собой идеальный пример необременительного в плане приготовления блюда.
Салаты
Салаты – отличный вариант обеда в офисе. Вы можете заранее приготовить любимый
салат и без лишних манипуляций перекусить им в обеденную паузу. Плюсы салата в
том, что это хорошо сбалансированное блюдо и при всей своей легкости может
быть довольно питательным, все зависит от ингредиентов. Приносить салат
удобнее всего в специальных пластмассовых контейнерах.
Печенье, шоколад
Это быть может не самый здоровый способ перекусить, зато вы всегда можете
держать у себя на рабочем месте упаковку печенья или шоколадку и без
отягчающего ощущения неловкости унять с их помощью возникшее чувство голода.
Бутерброды и сэндвичи
Также можно приготовить разнообразные бутерброды и сэндвичи, но желательно не
с колбасой, а с куском курицы, рыбы или сыра.
Автор: Егор Петров
Источник, фото: stylemania.km.ru
Здоровая еда под микроскопом
