Встречают, как известно, не только по одежке, но и по фигуре. Быть стройным, подтянутым, спортивным модно. Попробуй-ка, докажи, что тебе по силам серьезные задачи, если ты не в состоянии справиться даже с собственным весом? Именно поэтому тема "мужских" диет актуальна как никогда. В отличие от женщин, мужчины не придают особого значения питанию, считая, что в первую очередь их проблемы способны решить регулярные тренировки.
И, когда такой подход не дает результата, они бросаются в крайности, чередуя голодные дни с обжорством в стиле Гаргантюа. У мужской диеты есть свои особенности: во-первых, она не должна быть голодной, во-вторых - сложной, в-третьих, не требовать полного отказа от мяса и алкоголя. Мы предлагаем диетический ликбез - коротко обо всех самых известных диетах, подходящих для представителей сильного пола.
Сокращай калорийность!
Если автомобиль не заправить бензином - он не поедет, если мужчину не накормить - он не сможет работать. Бензин - в литрах, энергия - в калориях! Поели - заправились; поработали - израсходовали запас. С машиной проще: в нее не зальешь бензина больше, чем вмещается в бак. С человеком - сложнее. Съел больше, чем потратил - поправляешься, начинаешь есть меньше - худеешь.
Суточная норма потребления калорий для мужчин - около 2400 ккал, для тех, кто занимается физическим трудом - 2850 ккал. Есть необходимый минимум, опускать планку ниже которого не стоит - 1700-2000 ккал в день. Запасаемся табличкой калорийности продуктов (такая есть в конце каждого номера нашего журнала) и калькулятором и считаем, считаем, считаем. Как израсходовать поглощенную энергию, каждый решает самостоятельно.
Минусы. Организм будет бороться за свои килограммы изо всех сил. Примерно через три недели после начала низкокалорийной диеты он привыкает потреблять меньше калорий. И тогда процесс похудения останавливается, а при возврате к суточной норме пищи вес будет повышаться, пока не вернется к исходному, а то и большему количеству килограммов. Единственный выход - учитывать каждую поглощенную калорию всю жизнь. На войне, как на войне!
Разгружайся!
Диета одного дня - это ли не гениальное решение! Всю неделю можем есть отбивные с картошкой и запивать их пивом и всего на один день переключаемся на обезжиренный кефир. Причем, даже не обязательно кефир. Это могут быть капуста, яблоки или гречка. Не можем без мяса - едим половину отварной курицы без кожи. И как можно больше зеленого чая и минералки без газа! Но помним: резкие скачки вредны для организма. Так что перед разгрузочным днем надо есть как можно меньше, и на следующий день после него тоже.
Минусы. Заставить себя начать этот самый разгрузочный день совсем не просто! То кефир не купил, то курицу забыл сварить. Начало борьбы с лишним весом все откладывается и откладывается, а потом и вовсе переносится на неопределенный срок...
Зарабатывай очки
Вариаций подобных диет - великое множество. Суть же одна: каждый продукт "стоит" определенное количество очков, которые не имеют почти никакого отношения к калориям. Чтобы похудеть, набираем определенное количество очков в день. Далее вариации. Так, во время столь любимой всеми кремлевской диеты мясо едим в любых количествах (0 очков), но жестко ограничиваем потребление углеводов (овсяная каша - 50 очков). Похудение обеспечивается при ограничении рациона до 40 у. е. (условных единиц) в день, сохранение веса - при 60 у. е., увеличение - более 60 у. е. При этом есть можно вволю, не голодать. Бонус - на этой диете разрешен алкоголь (водка, виски). И ужинать можно хоть заполночь!
Минусы. Считать очки - дело не хитрое, но составлять с учетом этого рацион первое время не просто. И еще: алкоголь возбуждает пищевой центр, поэтому злоупотреблять им не следует.
Разделяй и худей!
По неподтвержденной теории американского врача Герберта Шелтона, каждый вид еды провоцирует выделение различных по качеству пищеварительных соков. И соки эти смешиваться в организме не должны, потому что один продукт переваривается, а второй остается лежать мертвым грузом, отчего человек толстеет и болеет. Поэтому многие продукты ни в коем случае не едим в один прием пищи. Например:
- углеводную и кислую пищу в один прием пищи;
- концентрированный белок и концентрированный углевод в один прием (мясо с лапшей, рыбу с хлебом и т.д.);
- два концентрированных белка в один прием (мясо и рыбу);
- жиры с белками (сливки с мясом, сливочное масло с сыром и т.п.);
- фрукты с белками;
- крахмал с сахаром;
- разные крахмалистые продукты друг с другом;
- молоко с чем бы то ни было;
- дыню с чем бы то ни было.
Нелишне будет напомнить, что белки - это мясо, рыба, яйца, грибы, фасоль; углеводы - это хлеб, овощи, каши, сахар; крахмалистые продукты - хлеб, крупы, картофель; жиры - масло, сметана, сало.
Минусы. Есть риск постоянно отдавать предпочтение одной группе продуктов, а это совсем не полезно. К тому же, организм действительно отвыкает переваривать смешанную пищу, и вернуться к нормальному образу жизни впоследствии довольно сложно.
Метод Монтиньяка
Этот французский диетолог утверждает, что поправляются вовсе не от калорий, а от высокого содержания сахара в крови. Если есть продукты, которые сахар повышают (продукты с высоким гликемическим индексом), будешь толстеть. Чтобы похудеть, вообще отказываемся от таких продуктов. А все остальные едим часто и с удовольствием.
Итак, не употребляем белый хлеб, любую выпечку из белой муки, сахар, картошку, кукурузу, белый (очищенный) рис; ничего не жарим на сливочном масле; как можно реже пьем пиво, чай и кофе.
Все остальное - можно, даже сухого красного вина до полулитра в день. Предпочтение отдаем клетчатке (фасоль, отрубной хлеб, все овощи, кроме картошки). Выбираем жирную рыбу, кефир, йогурт, оливковое масло, фрукты с кожурой, чеснок. Вопреки мнению большинства диетологов, Монтиньяк уверен, что еду лучше поджаривать или тушить, а не варить: при варке убиваются витамины. Жарим на маленьком огне и лучше всего на гусином или утином жиру. Хотя растительное масло тоже подходит.
Минусы. Переходя на метод Монтиньяка с низкокалорийных диет, некоторые начинают слишком много есть - и сразу поправляются.
Секреты Аткинса
Основа диеты Аткинса (тоже мужчина!) - практически полный отказ от углеводов. Количество же белков и жиров, общая калорийность рациона и объем употребляемой пищи никак не ограничиваются, главное - не наедаться до отвала.
Диета Аткинса состоит из двух фаз. За первые 14 дней перестраиваем обмен веществ, чтобы научить организм сжигать жиры, а не углеводы, а также выработать навыки питания, которым будем следовать всю жизнь. Потребление углеводов не должно превышать 20 грамм в день.
Сохраняем свой привычный ритм питания, к которому привыкли - столько же приемов пищи, в те же часы, что и до диеты, и прекращаем прием пищи, как только появилось чувство сытости. Вторая фаза - это на всю оставшуюся жизнь. Постепенно увеличиваем потребление углеводов, чтобы опытным путем найти подходящий уровень - такой, при котором вес будет снижаться плавно и постепенно. Когда желаемая масса тела будет достигнута, надо несколько увеличить количество углеводов, благодаря чему вес стабилизируется на нужном уровне.
Минусы. Диета Аткинса - диета для абсолютно здоровых людей. Для всех прочих она может быть смертельно опасной.
Ну вот, пожалуй, и все. Выбираем диету и приступаем к похудению, все-таки не забывая о тренировках!
Встречают, как известно, не только по одежке, но и по фигуре. Быть стройным, подтянутым, спортивным модно. Попробуй-ка, докажи, что тебе по силам серьезные задачи, если ты не в состоянии справиться даже с собственным весом? Именно поэтому тема "мужских" диет актуальна как никогда. В отличие от женщин, мужчины не придают особого значения питанию, считая, что в первую очередь их проблемы способны решить регулярные тренировки. 
Минусы. Организм будет бороться за свои килограммы изо всех сил. Примерно через три недели после начала низкокалорийной диеты он привыкает потреблять меньше калорий. И тогда процесс похудения останавливается, а при возврате к суточной норме пищи вес будет повышаться, пока не вернется к исходному, а то и большему количеству килограммов. Единственный выход - учитывать каждую поглощенную калорию всю жизнь. На войне, как на войне!
Минусы. Считать очки - дело не хитрое, но составлять с учетом этого рацион первое время не просто. И еще: алкоголь возбуждает пищевой центр, поэтому злоупотреблять им не следует.
Этот французский диетолог утверждает, что поправляются вовсе не от калорий, а от высокого содержания сахара в крови. Если есть продукты, которые сахар повышают (продукты с высоким гликемическим индексом), будешь толстеть. Чтобы похудеть, вообще отказываемся от таких продуктов. А все остальные едим часто и с удовольствием.
Диета для здорового сердца
