|
|
|
|
|
 |
|
Видеть и чувствовать - это быть, размышлять - это жить. У. Шекспир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| ВКУСНЕЙШИЙ ПЛОВ |
 Привет гурманам. Плов - это штука сложная. На востоке женщин не подпускают. Я готовлю так: В казанке жарю мясо на отдельной сковородке жарю лук потом морковку, рис заливаю кипятком на 15 минут. Потом лук и морковку добовляю в мясо, после этого рис кидаю в сковородку с жиром от лука и морковки минут на 5 рис обжариваю, запареный рис (самый смак), в мясо с луком добавляю 2 ст ложки изюма и 1 ст ложку кураги мелко порезаной(все пожарить минут 5 закинуть перец и кинзу лаврушку не бросаю )потом рис перекладываю в казанок, и заливаю кипятком (не в коем случае холдной водой)на палец выше риса, и на 30 минут на маленький огонь и втыкнуть чесночек, потом надо плову постоять часок, и в это время все просто растают у ваших ног в режиме ожидания трапезы
Автор: Макс
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
УЖИН ХУДЕЮЩЕГО |
|
Если очень хочется есть, особенно после 18 часов, можно приготовить такой "коктейль".
В стакан кефира добавьте отруби и/или ростки пшеницы. Можно добавить немного меда. Все смешать и выпивать.
Подобный напиток быстро наполняет желудок, появляется ощущение сытости часа на 3-4 точно.
Кефир способствует усвоению з... подробнее...
|
|
 |
ЯБЛУЧНИЙ КРАМБЛЬ |
|
Дуже простий і чудний варіант для десерту. Коли і чогось смачненького хочеться, а готувати лінь... ну і щоб для талії не шкідливо було :)
З яблуками дуже смачно, особливо якщо яблука хороші. Не імпортні - восково-глянцеві-безсмачні, а неприглядні-місцеві з власного саду, чи то в бабусічки на ринку куплені, от :)
Хоча в... подробнее...
|
|
 |
РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ |
|
В этот рецепт ризотто входят различные морепродукты, все зависит лишь от
ваших предпочтений. Это могут быть мидии, креветки, вонголе, маленькие
осьминоги, сепия. Все эти морепродукты наполняют наш организм протеинами,
фосфором, железом, натрием, витаминами А, В1, В2. К тому же всё это
низкокаллорийно и поле... подробнее...
|
|
 |
РИС ПИЛАФ |
|
Вскипятите 0,75 л воды с кокосовым молоком и растворите в смеси кубики куриного бульона. Измельчите пряные травы.
Половину объема оливкового масла разогрейте в большой кастрюле, всыпьте рис, положите травы. Обжаривайте рис 3 мин до прозрачности. Влейте бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и накройте крышкой. Вар... подробнее...
|
|
|
|
|
|
