 |
Обед из Весла |
|
 |
ФАРШИРОВАННАЯ ТЫКВА |
Конечно, Джейми Оливер персонаж популярный, многие готовили по его книгам и рецептам, а некоторые российские кулинары даже передрали позаимствовали у него форматы передач и книг. Лично я крайне спокойно отношусь к таким людям и их рецептам, потому что неоднократно бывало такое, что я готовлю что-то точно по книге, все врод... подробнее...
|
|
 |
КРЕМ-СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ |
Простой сытный суп, который можно приготовить на курином или овощном бульоне
Продукты:
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. растительного масла
средняя луковица, нарезать полукольцами
небольшой корень петрушки, нарезать кубиками
120 г свежих грибов, нарезать ломтиками
4-5 стаканов куриного или овощного бульона
неск... подробнее...
|
|
 |
ПОСТНЫЙ БОРЩ С ГРИБАМИ |
Бульон должен быть ярким и насыщенным - это залог борща ароматного, наваристого, красивого. Я обычно отвариваю 3-4 морковки, кусочек сельдерея, 2-3 болгоарских перца, луковицы, свеклу. Когда овощи готовы, соки отданы, бульон сверкает цветом, овощи (все, кроме свеклы) бесжалостно отправляю в кашу собакам.
Ингредиенты:
... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ ВИАГРА |
Невероятно, но этому салату приписывают свойство возбуждать сексуальное влечение. Какой именно компонент влияет на либидо - не известно. Зато салатик обещает быть вкусным и очень легким.
Консервированные шампиньоны — 200 г
Филе курицы — 200 г
орехи грецкие (измельченные) — 1/2 стакана
салат — 1 пучок
соевый соус —... подробнее...
|
|
|
|