|
|
|
|
|
 |
|
Видеть и чувствовать - это быть, размышлять - это жить. У. Шекспир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| ЯБЛУЧНИЙ КРАМБЛЬ |
 Дуже простий і чудний варіант для десерту. Коли і чогось смачненького хочеться, а готувати лінь... ну і щоб для талії не шкідливо було :)
З яблуками дуже смачно, особливо якщо яблука хороші. Не імпортні - восково-глянцеві-безсмачні, а неприглядні-місцеві з власного саду, чи то в бабусічки на ринку куплені, от :)
Хоча варіацій незліченна кількість - і з грушами, і з сливами, персиками, абрикосами... все що під руку потрапить :)
На 3-4 порції:
3-4 невеличкі яблука
1-2 ч.л. меду
1 ст.л. вина
спеції за бажанням (трішки меленої кориці, гвоздика, кардамон)
3-4 ст.л. вівсяних пластівців ("Геркулес", отих, що варити потрібно)
1 ст.л. дрібно посічених грецьких горіхів (горіхи можна додавати будь-які, навіть кокос пробувала - смачно)
цукор за бажанням
Духовка: 220С
1. яблука почистити від шкірки та насіння. Порізати невеличкими кубиками.
2. В невеличкій каструльці розігріти вино з медом і спеціями. Додати яблука і варити на невеличкому вогні 5-7 хв. Яблука не повинні розм'якнути, бо на виході отримаємо кашку-пюрешку :) !
3. На розігрітій сковороді підсмажити 1-2 хвилини суміш пластівців і горіхів.
4. В порційні жаростійкі мисочки розкласти яблучні кубики, присипати вівсяно-горіховою сумішшю і поставити в розігріту духовку на 7-10хв (в ідеалі - під гриль), щоб пластівці підрум'янилися гарненько.
5. Подавати теплим або холодним. Гарно смакує з кулькою ванільного морозива :)
Смачного!
Автор: гАстрономічні фантазії
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНЫЙ БЛЮЗ С ВИШНЕЙ |
|
Этим рецептом не могу не поделиться! Я маньячный шокоголик! Без шоколада не могу просто жить! Еще очень люблю сочетание вишни и шоколада! Это мороженное для всех! Для детей и взрослый… но особенно для таких умолишенных любителей шоколада!)))))
Выход продукта не считала… калории? ну их эти калории! когда ТАК вкусно!)
... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И ШПИНАТОМ |
|
Салат, на порцию которого приходится всего 90 ккал, никак не должен обойти наше внимание)) По сути, это версия такого салата
– с апельсинами и шпинатом, но готовится еще элементарнее. Прекрасный, кстати, вариант для завтрака. Ударная доза витамина С
и сочные краски в тарелке зарядят бодростью на целый день. А чтобы... подробнее...
|
|
 |
СМУЗИ С БАНАНОМ И МАНДАРИНОМ |
|
Такой напиток – отличное начало дня, как для детей, так и для взрослых, и хорошая замена йогуртам с миллионом самых невероятных добавок.
Нам нужно:
• 1 банан
• 1 сочный мандарин без косточек
• 0,5 стакана воды
В чашу блендера поместите банан
К нему добавьте дольки мандарина. Перемешайте фрукты.
... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ "ПОЩЕЧИНА" |
|
Для приготовления вам понадобится:
* салат листовой,
* огурец – 2 шт.;
* чеснок – 5 зубчиков;
* сладкий большой апельсин 1 шт.;
* сметана 25% - 1 пачка;
* сухарики из белого хлеба;
* зелень, соль, перец - по вкусу.
* можно добавить еще немного майонеза.
Режем огурец и салат на т... подробнее...
|
|
|
|
|
|
