|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| ТАЙСКИЙ СУП |
 Очень нежный и легкий тайский суп, который не оставит вас равнодушными.
Ингредиенты:
500 мл овощного или куриного бульона;
небольшой корень имбиря;
1 ч.л хересового либо рисового уксуса;
200 г овощной смеси (зеленая стручковая фасоль, мини-кукуруза, молодая морковь);
10-12 больших очищенных креветок;
небольшой пучок кориандра и несколько листиков мяты;
2 ч.л соевого соуса;
Способ приготовления:
Нарезать имбирь и овощи тонкими лепестками. В бульон добавить уксус и имбирь, довести до кипения. Всыпать овощи, отварить 2 минуты. Добавить креветки, проварить 2-3 минуты.
Подавать, добавив соевый соус и рубленую зелень.
Автор: Women's Magazine
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
СТОЖКИ |
|
Взяв за основу это блюдо можно делать очень много разных видов стожков.
Что надо:
Фарш
вареные яйца
луковица
сыр
картофель
майонез
Что делать:
Приготовить фарш как на котлеты. Сделать небольшие круглые лепёшки (сантиметров 10 в диаметре), уложить на противень. Сверху на каждую лепёшку выложить слой обжаренного... подробнее...
|
|
 |
СОЛНЕЧНЫЙ ОМЛЕТ |
|
Для любителей пряного и остренького. Солнечный, потому что он получается теплого желтого цвета благодаря добавлению куркумы и очень ароматный за счет специй. Рецепт этот я нашла на одном из кулинарных сайтов, когда просматривала выдержки из различных статей и кулинарных книг) с тех пор очень он мне полюбился. Попробуйте и ... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПОМИДОРОВ |
|
Этот салат стал хитом сезона. Надо сказать, что даже я большая фанатка баклажанов его очень люблю. Так как салат даже лучше после того как он немного настоится, то его смело можно делать заранее. На самом деле тут и рецепта нет особенно. Так, идея к действию. Самое главное это, конечно, найти сочные, сладкие помидоры и хор... подробнее...
|
|
 |
ОВОЩНАЯ ФРИТТАТА |
|
Солнечная легкая фриттата – отличный символ вкусного утра. В приготовлении нет ничего сложного, но удовольствия от конечного результата получите море :) Угощайтесь!
Надо на 4 порции:
2 яйца
6 белков
100 г листьев шпината
2 больших помидора
1 зубчик чеснока
70 г тертого чеддера
1 ч л оливкового масла
соль, перец
... подробнее...
|
|
|
|
|
|
