| ЖАРКОЕ ИЗ БАРАНИНЫ И КУРЯТИНЫ |
 300 г. молодой баранины, 1 куриное филе, 2 луковицы, по половинке стручков зеленого, красного и желтого перца, корица, тмин, гвоздика, черный меленый перец, 150г. сметаны. Мясо помыть, порезать на кубики, посолить, посыпать приправами, залить сметаной на 10 мин. Запекать мясо 45 мин. при температуре 190 градусов. Луковицу розрезать на четвертинки, обжарить. Перец помыть, почистить, обжарить. Мясо обложить луком и перцем.
Автор: сans08
Обсудить (0)
|
|
