МЯСО С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ |
Мясо порезать, отбить и вымачивать в молоке с чесноком, солью, черным перцем около 2 часов. Затем обжарить и выложить на противень. Сверху слоями уложить: жаренный лук, корейскую морковь, сыр, киндзу, укроп, оливки для украшения. Паралельными линиями полить полученное блюдо майонезом и запекать в духовке до готовности.
400г свинины, 50г корейской моркови, 2 луковицы, 50г сыра, 150г майонеза, 1 пучок киндзы, 1 пучок укропа, 10шт оливок
Обсудить (0)
|
|