 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК ИЛИ ИЗ ГРУШ |
 Очищенные яблоки разрезать каждое на 6-8 частей и удалить из них сердцевину. Чтобы очищенные яблоки не потемнели, их нужно до варки положить в холодную воду, слегка подкисленную лимонной кислотой. В кастрюлю всыпать сахар, влить 2 стакана горячей воды, положить нарезанные яблоки и при медленном кипении варить 10-15 минут (в зависимости от сорта яблок), пока яблоки не станут мягкими.В готовый компот положить цедру лимона, апельсина или корицу. Если компот приготовляется из спелых антоновских яблок, то кипятить их не нужно,- достаточно довести до кипения. Компот из свежих груш приготовляется так же, но сахара (в зависимости от сладости груш) можно взять меньше. Варить компот 10-15 минут. Если груши очень спелые, то компот достаточно довести до кипения. Готовый компот охладить и разлить в вазочки. .
На 500 г яблок или груш - 3/4 стакана сахара.
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОКА И СЕЛЬДЕРЕЯ |
|
Очень вкусный и простой коктейль, в котором к тому же совсем нет алкоголя.
На 2 порции понадобится:
• Сельдерей, 4 стебля (200-250 г)
• Яблоки сладкие Гольден, 2 шт
• Сок 1/2 лайма
• Вода (холодная), 1/2 стакана
• Лед, 1/2 стакана
Все измелить в блендере до однородного состояния.
Автор: подробнее...
|
|
 |
ТРОПИЧЕСКИЙ ПУНШ |
|
Очень ароматический и очень экзотичный пунш молочно-ананасово-апельсиновый.
Составляющие части коктейля: 10 порций
1 банка сгущенки
0,5 литров ананасового сока
0,5 литров апельсинового сока
2 бутылки содовой воды
ломтики апельсина
Описание приготовления:
В вазу на пунш вливаем молоко и два сока: апельсиновы... подробнее...
|
|
 |
МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ |
|
Вкусный сытный и ароматный молочный коктейль со спелыми ягодами малины
- идеальное угощение для ваших маленьких любителей сладенького.
Ингредиенты
Малина ... 300 г
Молоко ... 500 мл
Мороженое ... 200 г
Сахар ... 3 ст. ложки
Способ приготовления
Малину положить в кастрюльку, добавить сахар. Довести до ки... подробнее...
|
|
 |
МОХИТО |
|
* 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
* лайм
* пучок мяты
* 50 мл рома
* 150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
* лед
Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон.
Но тогда вкус будет кардинально отличаться.
Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито.
... подробнее...
|
|
|
|
