 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| КОФЕ-ЛАТТЕ С МОЛОКОМ И ВАНИЛЬЮ |
 Один из самых распространенных вариантов напитков на основе кофе, который как нельзя лучше подходит для завтрака. Его можно сделать, не имея сложных приспособлений,— для этого достаточно обычной кофеварки или даже кофейника и кастрюльки, чтобы вскипятить молоко.
Необходимо:
400 мл эспрессо или любого другого очень крепкого кофе
1,2 л молока
1 палочка ванили
45 г (3 столовых ложки) ванильного сахара
155 г черного шоколада
сахар, сливки по вкусу
Приготовление:
1. Налейте 700 мл (3 тонких стакана) молока в сотейник. Добавьте палочку ванили, поставьте на слабый огонь и нагрейте до горячего состояния. Отставьте в сторону примерно на 10 минут, затем удалите ваниль.
2. Смешайте крепкий кофе с 500 мл (2 тонких стакана) молока в кувшине или кофейнике, добавьте сахар по вкусу.
3. Поставьте сотейник на огонь и добавьте в напиток 45 г (3 столовых ложки) ванильного сахара. Доведите до кипения и уменьшите пламя. Добавьте 155 г черного шоколада и нагревайте смесь до тех пор, пока он не расплавится. Влейте шоколадное молоко в кувшин или кофейник с кофе. Перемешайте напиток круговыми движениями. Подавайте в высоких стаканах, со взбитыми сливками и палочкой корицы.
Автор: кофеман
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
КОКТЕЙЛЬ ИЗ ЯБЛОКА И СЕЛЬДЕРЕЯ |
|
Очень вкусный и простой коктейль, в котором к тому же совсем нет алкоголя.
На 2 порции понадобится:
• Сельдерей, 4 стебля (200-250 г)
• Яблоки сладкие Гольден, 2 шт
• Сок 1/2 лайма
• Вода (холодная), 1/2 стакана
• Лед, 1/2 стакана
Все измелить в блендере до однородного состояния.
Автор: подробнее...
|
|
 |
ТРОПИЧЕСКИЙ ПУНШ |
|
Очень ароматический и очень экзотичный пунш молочно-ананасово-апельсиновый.
Составляющие части коктейля: 10 порций
1 банка сгущенки
0,5 литров ананасового сока
0,5 литров апельсинового сока
2 бутылки содовой воды
ломтики апельсина
Описание приготовления:
В вазу на пунш вливаем молоко и два сока: апельсиновы... подробнее...
|
|
 |
МАЛИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ |
|
Вкусный сытный и ароматный молочный коктейль со спелыми ягодами малины
- идеальное угощение для ваших маленьких любителей сладенького.
Ингредиенты
Малина ... 300 г
Молоко ... 500 мл
Мороженое ... 200 г
Сахар ... 3 ст. ложки
Способ приготовления
Малину положить в кастрюльку, добавить сахар. Довести до ки... подробнее...
|
|
 |
МОХИТО |
|
* 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара
* лайм
* пучок мяты
* 50 мл рома
* 150-200 мл содовой (или Schweppes, Sprite)
* лед
Вместо коричневого сахара можно использовать белый, вместо лайма - лимон.
Но тогда вкус будет кардинально отличаться.
Можно не добавлять ром, тогда получится безалкогольный Мохито.
... подробнее...
|
|
|
|
