|
|
|
|
|
 |
|
Если женщина говорит мужчине, что он самый умный, значит, она понимает, что второго такого дурака она не найдет. Фаина Раневская
|
|
|
|
|
| РЕЦЕПТ ДНЯ |
| СВИНИНА ПОД СЫРНО-ЯБЛОЧНОЙ ШАПКОЙ |
|
Мясо по-французски настолько прижилось на наших семейных праздниках, что когда гости обещают быть, я уже не з...
подробнее...
|
|
другие рецепты
|
|
|
|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| ПАЛАТШИНКЕН В ВИДЕ БАШНИ |
 Палатшинкен выложить в форму, сверху положить начинку из сахарной пудры, смешанной с половиной массы какао, посыпанной орехами. Затем положить начинку с творогом, потом с мармеладом. Еще раз положить начинку в том же порядке. Накрыть все палатшинкен. В духовке выпекать 25 минут. Затем полить взбитыми в пену белками, посыпать сахарной пудрой, поставить снова в духовку и выпекать до образования румяной корочки.
9 палатшинкен (раскатанное в пласт толщиной 1,5-2 см пресное тесто), 1 белок, 1 ст. л. сахарной пудры.
Начинка 1: 100 г тертых орехов, 30 г сахарной пудры, 80 г растительного масла, 40 г какао.
Начинка 2: 120 г творога, 1 желток, цедра лимона, 30 г сахара, 1 ч. л. ванильного сахара.
Начинка 3: абрикосовый мармелад.
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
КОКОСОВЫЕ МЕРЕНГИ |
|
При желании, кокосовую стружку можно немного поджарить, чтобы усилить вкус. Для этого разогрейте духовку до 175 °С. Высыпьте стружку тонким слоем на несмазанный противень. Поставьте на средний уровень духовки и поджаривайте около 5 минут, до светло-коричневого цвета, периодически помешивая лопаточкой. Вытащите противень, п... подробнее...
|
|
 |
КЛАССИЧЕСКОЕ БРАУНИ |
|
Ингредиенты:
100 г муки
4 яйца
125 г сливочного масла
100 г темного шоколада
300 г сахара
100 г орехов (выбирайте на ваш вкус: миндаль, фундук, грецкие орехи)
щепотка соли
Приготовление:
Шоколад и масло складываем в одну емкость и растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Смешиваем вместе яйца, са... подробнее...
|
|
 |
БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ |
|
При желании можно разрезать пирог горизонтально, и получится 2 коржика, из которых можно сделать тортик с любым кремом по вкусу.
Продукты:
Яйцо - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 125 г
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель (или сода с лимонной кислотой) - 1 ч. л.
Молоко - 100 мл
Варенье (по желанию)
1. Мас... подробнее...
|
|
 |
БРАУНИЗ ДВА ШОКОЛАДА |
|
Брауниз - настоящая находка для любого шокоголика. Хотя бы потому, что в них совсем мало муки, зато предостаточно шоколада, а также орехов, сухофруктов и всего, чего пожелаете.
В этом варианте без особых добавок, зато шоколад представлен в двух видах;) Обыкновенный и белый.
Нам нужно:
125 гр сливочного масла... подробнее...
|
|
|
|
|
|
