САЛАТ ОСЕННИЙ. Полезное. Салаты. Рецепты. Кухня. Женский журнал Veslo.org
 
Главная
Красота/Здоровье
Личное
Беременность
Дети
Карьера
Кругосветка
Магазин
Логин:
Пароль:
Регистрация   Забыли пароль?
Я сделал себя сам,  но если бы мне заново пришлось это сделать, я бы позвал еще кого-нибудь.
Роланд Янг
НОВОСТИ
18.01.2017 12:15
Забота об окружающих продлевает жизнь

18.01.2017 12:14
В Кембридже открыта вакансия лего-профессора

18.01.2017 12:12
В индийских самолётах появились места только для женщин

17.01.2017 13:38
Amazon запускает канал для любителей аниме

17.01.2017 13:37
Японские "бесполые" размывают грань между мужским и женским

17.01.2017 13:36
Билингвизм делает мозг намного эффективнее

16.01.2017 12:34
Эмма Стоун, Мэттью Макконахи и другие актеры поют «I Will Survive»

16.01.2017 12:33
Во Франции впервые прошла "Ночь чтения"

другие новости

РЕЦЕПТ ДНЯ
ШАШЛЫК
Шашлык - самая распространенная асоциация с Грузией. Однако на самом деле шашлык- это не просто жареное на шо...
подробнее...
другие рецепты
Обед из Весла
 КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ   ПО ПРОДУКТАМ   РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СВЧ   КОНСЕРВИРОВАНИЕ   ЛЕЧЕБНАЯ КУЛИНАРИЯ   ПОЛЕЗНОЕ   ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ  

САЛАТ ОСЕННИЙ
Обожаю осень! О-бо-жа-ю! За ее неторопливость и мудрое спокойствие, за богатое золото и скупое тепло, за обилие овощей и идей.

На огороде зябнут последние кабачки и баклажаны. Не стоит оставлять их там в одиночестве, давайте лучше побалуемся легкой закуской - аппетитной, ненавязчивой, полезной.

Ингредиенты:

2 баклажана;
2 кабачка;
4 помидора;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.



Впринципе, рецепт простой и, может, даже не заслуживающий вашего внимания, однако, есть в нем одна "изюминка", которой хочется поделиться.

Баклажаны очищаем (в это время года шкурка уже очень жесткая, без нее овощи будут нежнее и мягче), нарезаем кубиками.

Те же манипуляции проделываем с кабачками, при этом половинку одного кабачка оставляем нетронутой.

На разогретую глубокую сковороду наливаем немного масла, выкладываем нарезанные овощи - огонь минимальный, пусть потихоньку обжариваются.



Помидоры очищаем от шкурки и натераем на терке. К ним же натираем половинку кабачка - эта масса придаст салату гладкость, своеобразное единство.



Когда кубики баклажанов и кабачков хорошо обжарятся, добавляем помидоры и "кабачковый довесок", солим, протушиваем под закрытой крышкой минут 10 и кушаем с аппетитом в холодном либо горячем виде.

Автор: Изюминка
Обсудить (0)

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПОМИДОРОВ
Этот салат стал хитом сезона. Надо сказать, что даже я большая фанатка баклажанов его очень люблю. Так как салат даже лучше после того как он немного настоится, то его смело можно делать заранее. На самом деле тут и рецепта нет особенно. Так, идея к действию. Самое главное это, конечно, найти сочные, сладкие помидоры и хор... подробнее...
ТВОРОЖНАЯ ЗАМАЗКА С ЧЕСНОКОМ
Творожная замазка с чесноком многофункциональна. Ее можно просто мазать на хлеб на завтрак, а можно использовать как начинку, например, для картошки, запеченной в фольге, или пирога. Ингредиенты: * 500 гр. творога; * 6 зубчиков чеснока (можно больше-меньше по вкусу); * зелень; * соль. В мисочку ... подробнее...
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Я в принципе к консервам отношусь с большой опаской. Но не к печени трески! Потому что питаю к ней нежные чувства, покупаю много и часто, да еще и всю семью заставляю есть вместе со мной. Потому что очень полезно, правда! Но просто консерва - как-то скучно, согласитесь! Поэтому на ужин у нас сегодня будет во такой вот сада... подробнее...
САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И ШПИНАТОМ
Салат, на порцию которого приходится всего 90 ккал, никак не должен обойти наше внимание)) По сути, это версия такого салата – с апельсинами и шпинатом, но готовится еще элементарнее. Прекрасный, кстати, вариант для завтрака. Ударная доза витамина С и сочные краски в тарелке зарядят бодростью на целый день. А чтобы... подробнее...
 
Первые блюда

Вторые блюда из мяса

Вторые блюда из овощей

Вторые блюда из муки

Блюда из рыбы и морепродуктов

Грибные блюда

Овощные гарниры

Блюда из круп

Салаты

Соусы

Десерты

Выпечка

Напитки

Начинки для пирогов, пирожков, ватрушек


 
Красота / Здоровье
Лицо
Тело
Волосы
Ногти
Диеты
Спорт
Стиль
Восточная медицина
Здоровье
Дети
Все о детях
Здоровый малыш
Игры
Многодетное счастье
Личное
Мужчина с веслом
В одной лодке
Секс
Дела домашние
Не лодкой единой
Все о подарках
Беременность
Я буду мамой
Я - мама
Бесплодие

Rambler's Top100



Карьера
Аудиториум
Заметки соискателя
Рабочий сектор
Информация
Кругосветка
Города и страны
Обычаи и традиции
Знаменитые женщины
Полезная информация
О журнале :: Контакты :: Ссылки :: Реклама на сайте
Veslo.org: Женский портал. | Copyright © 1998 - 2017 <META> Все права защищены.