|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПЕРЦЕМ |
 Капусту мелко порезать, с помидоров снять корочку, для чего их на 1 минуту опустить в кипяток, а потом в холодную воду, и нарезать кружочками, перец запечь, снять корочку, удалить семечки и порезать соломкой. Яичный белок точно так же нарезать соломкой и смешать с порезанными овощами. Полить салатной заправкой . Перед тем, как подать на стол, салат укладывают горкой в салатницу, а сверху посыпают мелко покрошенным желтком и зеленью.
1/4 головки капусты, 2-3 помидора, 5 стручков сладкого болгарского перца, 3 яйца; для заправки: 2 ст. ложки масла подсолнечного, 1 ст. ложка 3% уксуса и горчицы, соль, сахар по вкусу, зелень.
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ПОМИДОРОВ |
|
Этот салат стал хитом сезона. Надо сказать, что даже я большая фанатка баклажанов его очень люблю. Так как салат даже лучше после того как он немного настоится, то его смело можно делать заранее. На самом деле тут и рецепта нет особенно. Так, идея к действию. Самое главное это, конечно, найти сочные, сладкие помидоры и хор... подробнее...
|
|
 |
ТВОРОЖНАЯ ЗАМАЗКА С ЧЕСНОКОМ |
|
Творожная замазка с чесноком многофункциональна. Ее можно просто мазать на хлеб на завтрак, а можно использовать как начинку, например, для картошки, запеченной в фольге, или пирога.
Ингредиенты:
* 500 гр. творога;
* 6 зубчиков чеснока (можно больше-меньше по вкусу);
* зелень;
* соль.
В мисочку ... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ |
|
Я в принципе к консервам отношусь с большой опаской. Но не к печени трески! Потому что питаю к ней нежные чувства, покупаю много и часто, да еще и всю семью заставляю есть вместе со мной. Потому что очень полезно, правда! Но просто консерва - как-то скучно, согласитесь! Поэтому на ужин у нас сегодня будет во такой вот сада... подробнее...
|
|
 |
САЛАТ С АПЕЛЬСИНАМИ И ШПИНАТОМ |
|
Салат, на порцию которого приходится всего 90 ккал, никак не должен обойти наше внимание)) По сути, это версия такого салата
– с апельсинами и шпинатом, но готовится еще элементарнее. Прекрасный, кстати, вариант для завтрака. Ударная доза витамина С
и сочные краски в тарелке зарядят бодростью на целый день. А чтобы... подробнее...
|
|
|
|
|
|
