|
|
|
|
|
 |
|
Видеть и чувствовать - это быть, размышлять - это жить. У. Шекспир |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| ПАСХА ТВОРОЖНАЯ БАБУШКИНА |
 Для каждого из нас праздники имеют свой вкус. Как Новый год неразрывно связан с мандаринами ,так Пасха с детства имеет для меня вкус этой восхитительной бабуличкиной творожной пасхи. Угощайтесь, мои дорогие!
Продукты на 8-10 чел.:
1 кг развесного творога самого свежего, жирностью 5-9% протереть через сито.
200 гр. мягкого масла, тоже наисвежайшего, самого лучшего.
6 желтков свареных вкрутую протереть через сито
2 стакана сахара (можно снизить до 1,5 - просто добавляйте сахар постепенно и пробуйте). Стакан объёмом 250 мл.
6 ст.л. сметаны 20% жирности (или 35% сливок).
Изюм без косточек, замоченный в коньяке, орешки, цукаты, тёртый миндаль, ваниль, цедра лимона, лайма, апельсина - на выбор, что душа просит. Я делаю с изюмом и тёртым миндалём.
Приготовление:
Всё смешать, выложить в форму (дуршлаг, пасочницу) на влажную марлю под гнёт минимум на сутки в холодильник.
Украсить по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор: vivej
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
 |
КОКОСОВЫЕ МЕРЕНГИ |
|
При желании, кокосовую стружку можно немного поджарить, чтобы усилить вкус. Для этого разогрейте духовку до 175 °С. Высыпьте стружку тонким слоем на несмазанный противень. Поставьте на средний уровень духовки и поджаривайте около 5 минут, до светло-коричневого цвета, периодически помешивая лопаточкой. Вытащите противень, п... подробнее...
|
|
 |
МОРОЖЕНОЕ ШОКОЛАДНЫЙ БЛЮЗ С ВИШНЕЙ |
|
Этим рецептом не могу не поделиться! Я маньячный шокоголик! Без шоколада не могу просто жить! Еще очень люблю сочетание вишни и шоколада! Это мороженное для всех! Для детей и взрослый… но особенно для таких умолишенных любителей шоколада!)))))
Выход продукта не считала… калории? ну их эти калории! когда ТАК вкусно!)
... подробнее...
|
|
 |
УЖИН ХУДЕЮЩЕГО |
|
Если очень хочется есть, особенно после 18 часов, можно приготовить такой "коктейль".
В стакан кефира добавьте отруби и/или ростки пшеницы. Можно добавить немного меда. Все смешать и выпивать.
Подобный напиток быстро наполняет желудок, появляется ощущение сытости часа на 3-4 точно.
Кефир способствует усвоению з... подробнее...
|
|
 |
СМУЗИ С БАНАНОМ И МАНДАРИНОМ |
|
Такой напиток – отличное начало дня, как для детей, так и для взрослых, и хорошая замена йогуртам с миллионом самых невероятных добавок.
Нам нужно:
• 1 банан
• 1 сочный мандарин без косточек
• 0,5 стакана воды
В чашу блендера поместите банан
К нему добавьте дольки мандарина. Перемешайте фрукты.
... подробнее...
|
|
|
|
|
|
