 |
Обед из Весла |
|
|
|
|
| БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ |
 200 г творога, 1 ст. молока, 1 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, 1 яйцо, 2 ст. л. масла, 3-4 ст. ложки муки.
Творог растереть деревянной ложкой и развести молоком до жидкого состояния, добавить сырое яйцо, сахар и соль, перемешать. В полученную смесь постепенно добавить муку, тщательно перемешивая, чтобы получить однородную густую массу. На блюдо положить 1 ст. л сливочного масла и растопить его при полной мощности 50-60 секунд и выложить туда блинчики с помощью ложки. Запекать при полной мощности 2-3 мин, затем перевернуть и довести до готовности еще за 2-3 мин.
Обсудить (0)
|
|
|
|
|
|
МЕДОВЫЙ АПЕЛЬСИН |
|
2 апельсина, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка воды, 1 ст. ложка орехов, 2 ст. ложки рома.
Мед развести водой и нагревать 0,5-1 минуту при полной мощности. Апельсины очистить, разделить на ломтики и выложить на тарелку. Дольки посыпать орехами и залить теплой медовой массой. Ром разогреть, вылить сверху на медовую массу и подж... подробнее...
|
|
|
ШОКОЛАДНО-ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ |
|
300 г груш, 1 стакан молока, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 яйцо, 50 г сахарной пудры, 20 г какао.
Выложить на дно посуды слой мелко нарезанных груш. Отдельно взбить масло и сахарную пудру. Добавить яйцо и молоко, еще раз взбить. Затем добавить муку и какао, вымесить тесто и уложить его ровным слоем на груши. В... подробнее...
|
|
|
ЯБЛОКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ |
|
4-5 яблок, 150 г творога, 4 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 желтка, 1 ст. ложка манной крупы.
Творог протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, желтком, добавить растопленное, масло. С яблок острым ножом срезать верхушку, удалить сердцевины так, чтобы не нарушить целостность стенок. Заполнить смесью, уложи... подробнее...
|
|
|
ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО |
|
25 какао, 0,5 ч. л. соды, 150 г маргарина, 150 г сахара, 3 яйца, 3 ст. ложки молока, 125 г муки.
Для глазури: 4 ст. ложки воды, 3 ст. ложки какао, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка растительного масла.Растопить маргарин на водяной бане, добавить сахар, яйца и все взбить. Соединить с мукой, какао и содой, затем добавить молок... подробнее...
|
|
|
|
