 |
САЛАТ ИЗ СВЕЖЕГО ГОРОШКА |
|
Нежный, сладкий и необычайно вкусный салат из зеленого горошка.
На 2 порции понадобится:
- Горох, 400г (замороженный)
- Мята, 50г
- Финики, 4-5 штук
- Лимон, 1шт
- Салат Ромен (или китайская капуста)
- Тыквенные семечки, 2 горсти
- Соль мелкая, по вкусу
1. Горох залить холодной водой, оставить таять примерно... подробнее...
|
|
 |
ФАСОЛЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ |
|
Я очень люблю куриные супы за то, что они, с одной стороны, довольно легки для желудка, а с другой - хорошо насыщают. Я варю куриный суп в разных вариациях, с разными овощами и другими наполнителями. Сегодня я предлагаю вам вариант куриного супа с фасолью.
Ингредиенты:
400 г куриного филе
75 г вермишели
1 ст. л. ра... подробнее...
|
|
 |
ZUPPA DI FAGIOLI |
|
Этот супчик с фасолью готовить очень просто, главное знать как именно :)
Фасоль замочить на ночь, воду слить, залить свежей, довести до кипения, воду слить. Залить новой, довести до кипения, добавить 1 зубчик чеснока, тимьян, лавровый лист, готовить под крышкой на малом огне 1 час (лавровый лист, тимьян и чеснок удалить)... подробнее...
|
|
 |
КИСЛОСЛАДКИЙ ГОРОШЕК |
|
Банку консервированного горошка (мозговых сортов) выложить в сотейник, добавить кусочек сливочного масла, немного сахарного песка, чуть соли, 1/3 чайной ложечки муки, и чуть уксусу, все перемешать и поставить на огонь, минут на 7-10.
Подавать гарнир к мясу, сосискам, сарделькам, котлетам.
Очень вкусно. Приятного аппетит... подробнее...
|
|
